古语云：民以食为天。可见，对人们而言，食物是多么的重要。

在若毛饮血的远古时期，抑或是缺衣少粮的年代，食物对我们意味着什么？大多数而言，怕仅仅只是入口之食，饱腹之物罢了！

时代在发展，社会在进步，今天的我们，处在一个物质极大丰富的时代。食物，不再只是果腹的代名词，人们对食物的追求和要求已经逐步的升华。我们要求食物有不同的特性，我们需要食物美观，需要食物精致，正所谓色香味俱全，人们要求的不仅是味觉上的享受，同时还希望嗅觉视觉上的冲击。

对于源远流长的中国饮食文化而言，饮食的讲究，可谓是独到。中国饮食文化突出的有四个特质属性：

一，养助益充的营卫论。注重素食为主，重视药膳和进补，并且讲究“色、香、味”俱全。

二，五味调和的境界说。突出菜肴风味鲜明，适口者珍，历有有“舌头菜”之誉。

三，奇正互变的烹调法。既崇尚以厨规为本，但又不拘泥此规，推崇灵活变通。

四，畅神怡情的美食观。力求饮食文质彬彬，寓教于食。

这四大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。中国的饮食文化除了讲究菜肴的色彩搭配要明媚如画外，还要搭配用餐的氛围产生的一种情趣，它是中华民族的个性与传统，更是中华民族传统礼仪的凸现方式。

中华饮食文化，源远流长，而各地又各具特色，风味独特。对于吃货而言，生在中华大地，可谓是福气。各种美食，美味绝伦，绝对让你感受到什么是味蕾的享受。

与发现一颗新星相比，发现一款新菜肴对于人类的幸福更有好处。中华美食，种类奇多，无论你是美食家，还是普通吃货，总有你没吃过的美食。

来闽龙广场四楼美食城，老司机带你吃个够！

四川快餐：菜式丰富，一菜一格，百菜百味

小渔村（锅仔）：香味浓郁，醇厚鲜美，美不可言

贵州羊肉粉：香中带辣、汤汁鲜淳、油而不腻

秦晋面馆：秦晋之味，一面百吃，粗粮细作，细粮精作

麻辣香锅：辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香

港式烧腊快餐: 菜品丰富、口味多样、色味俱全

驴肉火烧: 精细加工，外脆里嫩，浓香诱人

陕西羊汤: 肉烂汤浓，香气诱人，暖胃舒心

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